La maladie de Wilson est une condition génétique rare qui entraîne un excès d'accumulation de cuivre dans l'organisme. Pour gérer cette accumulation, il est important d'adopter une diète sans cuivre. Il existe plusieurs recettes simples et délicieuses que vous pouvez employer pour limiter votre consommation de cuivre tout en nutrivant vos be
Le brunch est devenu un incontournable dans nos habitudes alimentaires. Et parmi les options plus gourmandes, le graçe platter se distingue par son élégance. C'est un véritable spectacle pour les yeux et les papilles, réunissant une variété de produits frais et savoureux. Imaginez : des charcuteries de qualité, des fromages exceptionnels,
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Wilson disease is a rare genetic disorder characterized by the organism's inability to properly remove excess copper. Normally, the liver plays a crucial role in regulating copper levels, transporting it to other parts of the body where it is needed for various functions. However, in individuals with Wilson disease, mutations in the ATP7B gene disr